10月16日是第 42个“世界粮食日”。江汉运营公司组织开展“节约粮食，光盘有我”主题全国粮食安全宣传周活动，不断增强全体干部员工爱粮惜粮意识，促进树立健康饮食理念。
强化宣传引导，提高思想认识。江陵西管理所利用QQ群转发厉行节约文章，组织员工观看“光盘行动”相关视频，倡导大家“适量取餐，杜绝剩餐，不剩饭菜、人走盘光”，同时鼓励所有人相互监督，劝阻浪费行为，为光盘行动“代言”，做勤俭节约的宣传员，主动当好“拒绝剩宴”的示范者。
加强源头管理，根源减少浪费。石首东管理所就餐职工人数会时常变动，为避免浪费，便建立了每日报餐制，提前统计就餐人数，做到按用餐人数采购、制作、配餐。并做好职工膳食满意度调查，根据菜品受喜爱程度，煮职工爱吃的菜，从源头上减少浪费。
创新奖惩机制，营造节约氛围。永兴管理所为鼓励职工践行“光盘”行动，全员签订光盘行动承诺书，推出“光盘换水果、浪费勤洗盘”的措施，员工就餐不浪费即可兑换水果，多次浪费食物则实施洗盘子的惩罚。“洗盘子只是一种提醒，目前还未出现被罚洗盘子的职工。”食堂师傅介绍道。通过系列活动的开展，让全体员工进一步认识到节约粮食的重要性。
厉行节约不仅仅是一句口号，更是一种生活态度。江汉运营公司将继续牢固树立过“紧日子”的理念，不断弘扬中华民族勤俭节约传统美德，让节约粮食、珍惜粮食成为一种习惯。
